夏バテも吹き飛ぶ、美味しい夏野菜いかがですか?

query_builder 2021/06/03
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こんばんは。ここ数日、蒸し蒸しと暑い日が増えてきましたね。

ボーッとしているうちに、すぐに夏になってしまいそうです。

当店でも夏らしい絵が撮れたのでお裾分け致します。

調理する前のお野菜なんですが、彩り良く夏野菜の涼しさが感じられます!

右から順にズッキーニ、ヤングコーン、紅芯大根です。

ヤングコーン?と思った方もいるのではないでしょうか?

調理されたものは皆さんもご存知だと思いますが、意外とこの状態のヤングコーンは初めて見る方も多いかなと思い、撮ってみました。

やはり、トウモロコシと同様に何枚もの葉に覆われ、頭にあるヒゲが特徴的です。

この中にあの可愛らしいヤングコーンが眠っております(笑)

サクッとした食感に、優しい甘味と香ばしい香り、これからの季節にぴったりですよね!

是非、季節のお野菜堪能しにお越し下さいませ。


*高級食材をリーズナブルに堪能して頂きたくて 「鉄板焼 浅草 KUDAKA」は2018年10月6日にオープンし、最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめフォアグラ、生タラバ蟹、イセエビなどの高級食材を鉄板料理でリーズナブルに召し上げって頂けるよう立ち上げました。 極上の鉄板焼きを、肩肘張らずにカジュアルに楽しめるようなお店になっておりますので、大事な記念日や大切な日などに、また気軽に美味しいものを味わいたい時にお使いいただければ嬉しいです。   鉄板焼浅草KUDAKA(くだか) 電話番号 03-6231-6744 住所 東京都台東区雷門1-16-9  MG雷門ビル7F 営業時間【月~日】 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30) ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00) ※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※ 定休日 不定休 席数 20席(カウンター6席、テーブル14席)

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