海老好きの人には是非召し上がって頂きたい伊勢海老一匹をご堪能して頂けるコース！ | お客様に笑顔で鉄板焼きをお楽しみいただくことを目指し心よりおもてなしいたします

こんばんは。本日のディナータイムは、お陰様で大変忙しくさせて頂きました！

本日のご予約の中で、とても人気だったがのが、伊勢海老と黒毛和牛のコースだったため、次から次へとエビが並んで、鉄板の上が伊勢海老の楽園のようでした(笑)

伊勢海老といえば、高級な料亭や、洋風のレストランなど、様々なお店で料理の食材として使われていますが、当店でも自慢の新鮮な伊勢海老を使った一皿をご用意しております！

伊勢海老は、贅沢に丸ごと一匹を鉄板の上で焼き上げております。

まずは、そのまま、またはお好みでレモンを絞って頂き、肉厚のあるプリップリの食感をご堪能下さい。

そして、後半はお皿に添えてあるタプナードソース(ブラックオリーブとアンチョビ)で、味に変化をつけて最後までお楽しみ頂ける逸品となっております。

是非一度ご賞味ください！！

*高級食材をリーズナブルに堪能して頂きたくて 「鉄板焼 浅草 KUDAKA」は2018年10月6日にオープンし、最高級A5ランクの黒毛和牛をはじめフォアグラ、生タラバ蟹、イセエビなどの高級食材を鉄板料理でリーズナブルに召し上げって頂けるよう立ち上げました。 極上の鉄板焼きを、肩肘張らずにカジュアルに楽しめるようなお店になっておりますので、大事な記念日や大切な日などに、また気軽に美味しいものを味わいたい時にお使いいただければ嬉しいです。   鉄板焼浅草KUDAKA(くだか) 電話番号　03-6231-6744 住所　東京都台東区雷門1-16-9 　MG雷門ビル7F 営業時間【月～日】 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)　ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00） ※状況により早仕舞いの場合がございますのでご注意下さい※ 定休日　不定休 席数　20席（カウンター6席、テーブル１４席）